Comer mais de seis bananas de uma vez pode matar?

0

O potássio é crucial para a sobrevivência humana e pode ser encontrado “em todas as células do corpo”, explicou à BBC a dietista Catherine Collins, do St George’s Hospital, em Londres, no Reino Unido. “Usamo-lo para ajudar a gerar uma carga elétrica que auxilia no funcionamento adequado das células. Mantém o batimento cardíaco regular, ajuda a à libertação de insulina do pâncreas para controlar os níveis de açúcar e, sobretudo, mantém a pressão arterial sob controle”.

Todavia, se o nível de potássio no sangue for demasiado elevado ou reduzido, os batimentos cardíacos tornam-se irregulares, sente-se dor de estômago, náuseas e diarreia. O cloreto de potássio é mesmo um das substâncias utilizadas nas injeções letais para execuções nos Estados Unidos da América, uma vez que é capaz de ajudar a parar o coração.

Porém, para um individuo saudável, a possibilidade de ‘overdose de bananas’, não é de todo uma possibilidade, alerta a especialista. Seria necessário comer 400 bananas por dia para atingir os níveis de potássio que obrigariam o coração a parar de bater. “As bananas não são perigosas. Na realidade, fazem e sempre fizeram muito bem”, assegura.

Existem, obviamente, as devidas exceções: as pessoas que sofrem de insuficiência renal podem acumular níveis altos de potássio no sangue, uma vez que não conseguem expelir o mineral através da urina. Mas o mesmo pode acontecer, por exemplo, com o tomate, que também é rico em potássio.

Fonte: Lifestyle/BA

Share.

Deixar uma opinião

%d bloggers like this: