Comer chocolate pode melhorar a saúde cerebral

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Há muito que o chocolate preto, pelo menos 70% de cacau e com o mínimo açúcar possível, é apontado como benéfico. De entre as conclusões de vários estudos, já foi dito que o chocolate ajudava a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e a tensão arterial, que os seus antioxidantes combatiam os radicais livres e que as suas substâncias anti-inflamatórias beneficiavam a saúde de todo o corpo.

Agora, um novo estudo publicado na revista Frontiers verificou que os flavonóides desta delícia castanha podem aumentar a circulação do sangue no cérebro, melhorando o nosso sistema cognitivo e a memória.

Os investigadores da Universidade de L’Aquila, em Itália, destacam que apesar deste efeito ser particularmente notório e benéfico nas pessoas mais velhas que já tenham sofrido algum declínio na memória, o chocolate (especialmente o preto) continua a fazer bem à nossa saúde, uma vez que promove a boa circulação do sangue e consequentemente a saúde do sistema cardiovascular e do cérebro.

Por isso, como cita o site Men’s Fitness, os investigadores aconselham: “O chocolate preto é rico em flavonóides. Por isso comemos sempre um bocadinho de chocolate preto. Todos os dias” – só não coma uma tablete de cada vez, dizemos nós.

Fonte: Lifestyle ao minuto/BA

 

 

 

 

 

 

 

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