Sete motivos para nunca beber água em garrafas de plástico

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De acordo com a ciência, e com uma reportagem divulgada pela BBC, devemos evitar as garrafas de plástico sempre que possível – e isso vale tanto para as descartáveis quanto para as reutilizáveis.

A publicação britânica acerca das complicações para a saúde que podem advir da opção de ingerir água engarrafada. Eis o que deve saber.

1. As garrafas de plástico podem contaminar a água com químicos potencialmente perigosos
Quando expõe as garrafas plásticas ao desgaste natural do uso, ao calor que se sente dentro de um carro, ao lava-louças, à radiação ultravioleta do sol, ou ao micro-ondas, as camadas mais externas do plástico podem decompor-se. Como consequência, plásticos classificados com código de reciclagem três ou sete podem libertar um químico de nome Bisfenol A (BPA), enquanto os plásticos livres de BPA podem libertar Bisfenol S (BPS).

Estes dois químicos, que também são encontrados em recibos e no revestimento de latas de alumínio, podem contaminar o líquido da garrafa, segundo Cheryl Watson, bioquímica da Universidade do Texas, que conduziu diversas pesquisas sobre a exposição humana ao BPA e ao BPS.

O problema é que, mesmo ingerido em pequenas quantidades, estes podem imitar o estrogénio, o que pode alterar o funcionamento do sistema endócrino. Nos humanos a exposição foi associada a doenças crónicas, incluindo diabetes, asma e cancro. Estudos realizados em animais sugerem que a exposição no útero pode prejudicar o desenvolvimento do cérebro e do sistema imunológico.
2. Os químicos do plástico podem prejudicar a fertilidade

Investigadores apuraram que homens e mulheres que tentavam fertilização in vitro e apresentavam altos níveis de BPA no sangue, urina e ambiente de trabalho, apresentavam uma chance menor de ter uma gestação bem-sucedida. A conclusão é de uma revisão de 91 estudos publicada na revista científica Reproductive Toxicology.

3. Químicos presentes no plástico podem aumentar o risco de doenças cardíacas e outros problemas circulatórios
Humanos expostos aos níveis mais altos de BPA têm um risco maior de desenvolver doenças cardíacas, de acordo com um estudo de 2012 publicado no periódico científico Circulation. Embora a correlação não seja necessariamente a prova da causa, os investigadores acreditam que isso pode ocorrer devido à associação do BPA com a pressão alta, um fator de risco para o surgimento das doenças cardíacas. A pressão sanguínea de adultos que bebiam em latas contendo BPA aumentou quase instantaneamente num estudo pequeno, mas minucioso, realizado em 2015 e publicado na revista Hypertension.

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